Un ecosistema. Todas tus posibilidades.Stellar + Bigwise
Dandi FOOD
Restaurantes y gastronomíaStellar FOOD

Software para restaurantes.
Mesas, cocina y caja.

Stellar FOOD gestiona comandas, pedidos y cobro. Organiza el salón, controla recetas e inventario y conecta los módulos que necesita tu restaurante.

  • Modo fuera de línea
  • Recetas y Producción
  • Varias sucursales
Solicitar demo

Fine dining · Quick service · Coffee shops

Terminal Biwitech con la interfaz de Stellar FOOD: pedido, productos, total y funciones de caja
Interfaz de Stellar FOODVer imagen completaEquipo de referencia · Hardware según propuesta
FUNCIONES DE STELLAR FOOD

Del pedido
al cierre de caja.

Herramientas para la atención en mesa, el mostrador y la coordinación con cocina.

Mesas, áreas y puestos

Configura el salón, asigna áreas a los meseros y controla la ocupación por mesa, puesto o silla.

Comandas a cocina y barra

Envía comandas a impresoras o pantallas KDS, con organización por área y seguimiento de tiempos.

Modalidades de venta

Registra pedidos para mesa, mostrador, para llevar, pickup y delivery, identificados para su preparación.

Cuentas, pagos y propinas

Divide cuentas, combina formas de pago y monedas, y gestiona propinas por mesero.

Accesos y permisos

Define operaciones por usuario y accesos con PIN o biometría según los dispositivos configurados.

Reportes y auditoría

Consulta ventas, productos, meseros y turnos, y revisa los movimientos registrados en la operación.

MÓDULO DESTACADO · PRODUCCIÓN

Recetas, costos
y producción bajo control.

Gestiona las preparaciones de tu cocina con fórmulas, simulación de costos y registro de lo producido.

01

Fórmulas y recetas

Define las preparaciones y los insumos que las componen para organizar tu producción.

02

Simulación de costos

Utiliza el simulador de recetas para revisar el costo de las preparaciones.

03

Órdenes y unidades

Gestiona órdenes, producción manual y registro de unidades elaboradas.

FOOD contempla descarga automática de inventario por receta, según la configuración. Producción, inventario e integración se detallan en la propuesta.

CONTINUIDAD Y CRECIMIENTO

Operación local.
Gestión de varias sucursales.

01

Modo fuera de línea

El POS Windows puede seguir operando localmente aunque la red o el servidor no estén disponibles, según la instalación.

02

Múltiples localidades

Administra sucursales, estaciones y depósitos con accesos por usuario y una estructura centralizada o descentralizada.

Los pagos externos, las funciones online y la comunicación con KDS u otros dispositivos pueden requerir conexión.

MÓDULOS ADICIONALES

Amplía FOOD
según tu operación.

Cada módulo tiene una función concreta. Selecciona los que necesitas para atender, preparar y supervisar.

01

Stellar mFOOD

Atención móvil y consulta de cuenta por QR. El comensal puede dividir su consumo, elegir propina y pagar con los servicios habilitados.

02

Stellar FOOD KDS

Comandas en pantallas de cocina con detalle de productos, tiempos, prioridades y órdenes pendientes.

03

Stellar FOOD Self-Order

Pedidos desde quioscos de autoservicio, para comer en el local o llevar, conectados con la operación de FOOD.

04

Stellar Valet

Registro de vehículos y tickets, ubicación en estacionamiento, solicitudes y entrega del vehículo.

05

Panel en vivo

Consulta información de mesas, cocina, pagos y estacionamiento según los módulos conectados.

06

Menús digitales y Digital Signage

Presenta tu oferta y contenido promocional en pantallas, con equipos y contenidos definidos para cada local.

Licencias, equipos, conectividad, métodos de pago e integraciones se definen para cada módulo y país.

INTEGRACIONES Y COMPLEMENTOS

Conecta la venta
con la gestión del negocio.

Complementos Stellar

Servicios con requisitos y alcance propios.

MOBILE requiere BUSINESS y dispositivos Android compatibles. PROMO es un módulo de BUSINESS. La integración de cada servicio con FOOD se define en el proyecto.

IMPLEMENTACIÓN

Plataforma, equipos
y configuración.

Bigwise acompaña la selección del software y los equipos, la configuración, capacitación y puesta en marcha.

Punto de venta
Stellar FOOD POS sobre Windows, con arquitectura cliente / servidor.
Dispositivos
mFOOD, Self-Order, KDS y Valet contemplan dispositivos Android compatibles.
Equipos
Terminales, impresoras de comandas, pantallas de cocina, tablets y quioscos según los módulos seleccionados.
Alcance
Licencias, sucursales, dispositivos, integraciones y soporte detallados en la propuesta. Funciones locales según país.
Portada del brochure Stellar FOOD 2026, edición Venezuela
DOCUMENTACIÓN DEL PRODUCTO

Conoce Stellar FOOD
en detalle.

Descarga el brochure original con las funciones del punto de venta, Producción, los módulos de atención y cocina, y las opciones de gestión.

PDF en español · Edición Venezuela · 14 páginas · 32,7 MBCompleta nombre y apellido, email, empresa y país.
STELLAR FOOD

Preguntas frecuentes.

¿Qué es Stellar FOOD?

Es el software de Stellar para gestionar comandas, mesas, pedidos y cobro en restaurantes. Conecta la atención con cocina, recetas, inventario y los módulos de gestión definidos para tu operación.

¿Sirve para fine dining, quick service y coffee shops?

Sí. Se configura para servicio en mesa, mostrador y pedidos para llevar. Las áreas, puestos, productos y módulos se seleccionan según el formato del negocio.

¿Funciona fuera de línea?

Sí. El POS Windows puede continuar la operación local cuando la red o el servidor no están disponibles, según la instalación. Los pagos externos, las funciones online y la comunicación con otros dispositivos pueden requerir conexión.

¿Qué permite el módulo de Producción?

Permite trabajar con fórmulas, órdenes de producción, producción manual, registro de unidades y simulador de recetas. FOOD también contempla recetas, simulación de costos y descarga de inventario según la configuración.

¿KDS, mFOOD y Self-Order están incluidos?

Son módulos con alcance propio. La propuesta especifica cuáles se incluyen, las licencias, los dispositivos y las integraciones necesarias. También se pueden evaluar Valet, panel en vivo y menús digitales.

¿Puedo trabajar con varias sucursales?

Sí. FOOD contempla múltiples localidades, estaciones de trabajo y depósitos, con accesos por usuario. La infraestructura y sincronización se definen según la organización del restaurante o la cadena.

STELLAR FOOD

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Brochure Stellar FOOD 2026PDF en español · Edición Venezuela · 14 páginas · 32,7 MB

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Dónde encaja en tu negocio

Stellar FOOD conecta mesas, comandas, cocina y caja. Software para restaurantes, fine dining, quick service y coffee shops en Venezuela.